甦った木桶に仕込んだ熟成醤油 百年先も。

島根県産大豆・小麦、奥出雲の湧き水、天日塩を原料に組み直した木桶で2年熟成させたこいくち醤油。長期熟成の深いうまみと香りが特徴です。脂ののったお刺身やお豆腐、お寿司、納豆、卵かけご飯など様々な料理によく合う味わいです。かけ醤油の他にも料理、炒め物の仕上げにお使いいただけると面白いです。

内容量:360ml
原材料名:大豆(島根)、小麦(島根)、天日塩
容器:瓶
賞味期間:2年
  • 918円(税68円)