島根県産米を使い自社製麹した米糀と食塩（沖縄産シママース）を使い醸した塩麹。
お野菜の塩麹漬け、鶏肉の漬け焼き等自分流にアレンジしてお使いください。


内容量：８０ｇ
原材料名：米糀、食塩
容器：瓶
賞味期間：要冷蔵（半年）

配送：【クール（冷蔵）便】